هاي شباب وصبايا كوليلك ......حابة نطبخ انا وياكم .كم اكلة خاصة البنات خليهم يتعلمو منيح لان بيفيدهم بالمستقبل وكمان مشان ياخدو بالمتل اللي بيقول اسرع طريق الى قلب الرجل بطنو .مشان هيك حبيت انو نتعلم مع بعض كم اكلة بس بدي منكم تجربوها وتعطوني رايكم هي اكلات سهلة ومن بيئتنا اوكي..........اول اكلة .......اسمها _الدجاج المحمر مع البندورة_
المقادير.
1_4افخاد من الدجاج
2_6حبات من البندورة مفرمة فرما ناعما
3_4حبات من البصل مفرومة فرما ناعما
4_3ملاعق من الزيت النباتي
5_كوبان من الماء
6_ملح حسب الرغبة _قليل من البهار الاسود_قلبل من الحر الاحمر
7_كوب من اللبن
8_ثوم مدقوق
9_ماء
_طريقة التحضير
_في وعاء يحمي الزيت ويضاف البصل والثوم ...بعدها يضاف الدجاج ويقلب جيدا حت يحمر من جوانبه طبعا بعد السلق.....فالبندورةوتتبل هذه المقادير بالملح والبهار الاسود والحر الاحمر ..يضاف الماء ويقلب جيدا ثم يترك ليغلي حتى اتمام النضوج ......عند التقديم يسكب الدجاج ويقدم الى جانبه اللبن المضاف اليه قليل من الماء والثوم ............
بتمنى تعجبكم وصحتين وهنا سلفا .........جربوها يا بنات .المرة الجاية حضرو حالكم في اكلة لسى اطيب .استنوني اوكي باي