إلى جياع العالم:بذرة القطن المعدلة قد تطعم500 مليون شخص سنوي

4 ردود [اخر رد]
مشترك منذ تاريخ: 17/08/2006

اكتشف الباحثون وسيلة لاستخدام بذرة نبات القطن ، ستجعلها قادرة على إطعام نحو نصف مليار شخص سنويا.

ونجح كيرتي راثور المتخصص في التقنية الحيوية للنباتات مع زملائه في جامعة تكساس ايه اند ام في تعديل سمات وراثية للنبات تجعل بذرة القطن تنتج كمية أقل من مادة جوسيبول الكيماوية السامة التي تجعلها غير صالحة للاستخدام الآدمي، كما قال راثو لوكالة رويترز.

وأضاف راثور "في الحقيقة طعمها رائع، تذكرني بالحمص، انها بذرة ذات مذاق جيد"،مشيرا إلى أن "طعمه افضل من فول الصويا".

وبذرة القطن الجديدة والمحسنة والتي كانت تستخدم في صناعة الأقمشة والملابس ، يمكن ان تطحن ويستخرج منها الدقيق ليصنع منه الخبز وأطعمة أخرى ، ويمكن اعتبارها مصدرا للطعام الغني بالبروتين لجائعي العالم ،وهي تتفق مع الشروط التي وضعتها منظمة الصحة العالمية وإدارة الأغذية والعقاقير الامريكية للطعام.

وقال راثور "اذا تم استغلال كل بذور القطن التي يتم انتاجها من اجل تغذية الانسان مباشرة فانها يمكن ان تفي بحاجات 500 مليون شخص سنويا".

وتشير تقديرات الباحثين الى ان الامر ربما يستغرق عشر سنوات على الأقل من اجل إنتاج قطن بهذه الصفات على نطاق واسع.

ويذكر أن القطن يزرع في أكثر من 80 دولة في أنحاء العالم، وباستثناء الولايات المتحدة واستراليا فان القطن يزرع أساسا في بلدان نامية ،و يعد القطن من أهم المحاصيل الاستراتيجية فى سورية حيث يحتل المرتبة الثانية بعد البترول فى تأمين القطع الاجنبى وفى المرتبة الثالثة بعد القمح والبترول فى تأمين الدخل القومى وتوفير المادة الخام للعديد من الصناعات

الأمل ينام كالدب بين ضلوعنا منتظراً الربيع لينهض.. (إنديرا غاندي)

User offline. Last seen 9 سنة 27 اسبوع ago. Offline
مشترك منذ تاريخ: 15/09/2006

SIPAS

مشترك منذ تاريخ: 17/08/2006

welcome EIVAN,

الأمل ينام كالدب بين ضلوعنا منتظراً الربيع لينهض.. (إنديرا غاندي)

User offline. Last seen 5 سنة 28 اسبوع ago. Offline
مشترك منذ تاريخ: 10/06/2006

sopas

مشترك منذ تاريخ: 17/08/2006

العفو salar,

الأمل ينام كالدب بين ضلوعنا منتظراً الربيع لينهض.. (إنديرا غاندي)